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Vitamines et minéraux

Le cours "Vitamines et Minéraux" est offert uniquement en formation à distance.

Description du cours

Vitamines et minéraux [cours 244]

L’objectif de ce cours vise à connaître et comprendre l’impact des vitamines et des minéraux sur la santé humaine. Pour chaque vitamine, le cours explique sa nature, ses fonctions globales, son absorption selon sa présentation et sa forme. Il permet de comprendre les liens entre les vitamines, les minéraux et les macroéléments. Le thérapeute sera alors capable d’identifier les symptômes de carence et d’excès, notamment grâce à quelques tests et analyses nutritionnelles.Dans une seconde partie, le cours décrit les sels minéraux et les oligo-éléments, les facteurs affectant leur absorption, leur métabolisme et mécanismes d’autorégulation, leurs fonctions biochimiques, les symptômes de carence et d’excès, les sources alimentaires, le besoin, la dose et les applications thérapeutiques.

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L'admission est un privilège et non un droit acquis. Le CMDQ se réserve le droit de refuser toute candidature sans avoir à justifier sa décision. Pour faire votre demande, veuillez remplir le formulaire d'admission en ligne.

Informations additionnelles

  • Crédits: 6
  • Heures d'étude: 90

Ce cours est inclus dans:

Prérequis:

Frais de scolarité

  •   552.00$ CDN
  •   552.00$ US
  •   480.00€

* Les frais varient en fonction de la formation choisie.
Utilisez notre Calculatrice des frais pour plus de détails.

Contenu détaillé du cours

      GUIDE DE L'ÉTUDIANT
    • Échéancier
    • Modifier la date d'échéance
    • Aide-Mémoire
    • Méthode pédagogique et travail à faire
    • 1-Prise de contact
    • 2-Débuter l’étude
    • 3-Répondre aux questions
    • 4-Auto-corriger
    • 5-Planifier votre horaire de travail
    • 6-Examen
    • 7-Envoi des activités au Collège
    • Présentation et Objectifs
    • Livres de références optionnels
    • LES VITAMINES
    • Les vitamines hydrosolubles
    • Vitamines B
    • Vitamine B1
    • Vitamine B2
    • Vitamine B3
    • Vitamine B5
    • Vitamine B6
    • Vitamine B8
    • Applications thérapeutiques
    • Vitamine B12
    • Choline
    • Inositol
    • PABA
    • Acide orotique (B 13)
    • Acide pangamique (B 15)
    • Laetrile (B 17)
    • Vitamine P
    • PQQ
    • Vitamine C
    • Vitamines liposolubles
    • Vitamine A
    • Vitamine D
    • Vitamine E
    • Vitamine K
    • Retour sur les connaissances
    • Activité 1
    • LES MINÉRAUX
    • Les sels minéraux
    • Sources des sels minéraux
    • Calcium (Ca)
    • Sodium (Na)
    • Magnésium (Mg)
    • Le Phosphore (P)
    • Potassium (K)
    • Retour sur les connaissances
    • Activités 2
    • LES OLIGOÉLÉMENTS
    • Définition
    • Généralités
    • Liste des oligo-éléments
    • Fer (Fe)
    • Présentation générale
    • Fonctions
    • Pro éléments du fer
    • Anti éléments du fer
    • Besoin quotidien
    • Carence et excès
    • Sources alimentaires
    • Indications thérapeutiques
    • Soufre (S)
    • Description
    • Fonctions
    • Pro éléments au soufre
    • Anti éléments au soufre
    • Besoin quotidien
    • Carence et excès
    • Sources alimentaires
    • Applications thérapeutiques
    • Chlore
    • Description
    • Fonctions
    • Pro éléments au chlore
    • Anti éléments au chlore
    • Apport nutritionnel recommandé
    • Carence et excès
    • Sources alimentaires
    • Applications thérapeutiques
    • Fluor
    • Description
    • Fonctions
    • Pro éléments au fluor
    • Anti éléments au fluor
    • Besoin quotidien
    • Carence et excès
    • Sources alimentaires
    • Applications thérapeutiques
    • Chrome (Cr)
    • Fonctions
    • Besoin quotidien
    • Pro éléments au chrome
    • Anti éléments au chrome
    • Sources alimentaires
    • Indications thérapeutiques
    • Cobalt (Co)
    • Présentation générale
    • Fonctions
    • Pro éléments au cobalt
    • Anti éléments au cobalt
    • Besoin quotidien
    • Sources alimentaires
    • Carence et excès
    • Indications thérapeutiques
    • Cuivre (Cu)
    • Présentation générale
    • Fonctions
    • Pro éléments au cuivre
    • Anti éléments au cuivre
    • Besoin quotidien
    • Carence et excès
    • Sources alimentaires
    • Iode (I)
    • Présentation générale
    • Fonctions
    • Pro minéraux
    • Anti minéraux
    • Besoin quotidien
    • Carence et excès
    • Sources
    • Indications thérapeutiques
    • Dosages thérapeutiques
    • Lithium (Li)
    • Présentation générale
    • Fonctions
    • Sources
    • Indications thérapeutiques
    • Manganèse (Mn)
    • Présentation générale
    • Fonctions
    • Anti éléments au manganèse
    • Pro éléments au manganèse
    • Besoin quotidien
    • Sources
    • Composants alimentaires riches en manganèse
    • Indications thérapeutiques
    • Sélénium (Se)
    • Présentation générale
    • Pro éléments du sélénium
    • Anti éléments du sélénium
    • Besoin quotidien
    • Carence et excès
    • Sources alimentaires
    • Indications thérapeutiques
    • Dose thérapeutique
    • Silice (Si)
    • Présentation générale
    • Fonctions
    • Besoin quotidien
    • Sources
    • Indications thérapeutiques
    • Vanadium (V)
    • Présentation générale
    • Fonctions
    • Apports nutritionnels recommandés
    • Sources alimentaires
    • Indications thérapeutiques
    • Zinc (Zn)
    • Présentation générale
    • Fonctions du Zinc
    • Pro minéraux
    • Anti minéraux
    • Apport nutritionnel recommandé
    • Carence et excès
    • Sources alimentaires
    • Composants alimentaires riches en Zinc
    • Indications thérapeutiques
    • Doses thérapeutiques
    • Molybdène (Mo)
    • Présentation générale
    • Fonctions
    • Pro éléments du molybdène
    • Anti éléments du molybdène
    • Besoin quotidien
    • Carence et excès
    • Sources alimentaires
    • Indications thérapeutiques
    • Doses thérapeutiques
    • Métaux lourds
    • Argent
    • Présentation générale
    • Fonctions
    • Aluminium (Al)
    • Présentation générale
    • Fonctions
    • Sources
    • Indications thérapeutiques
    • Cadmium (Cd)
    • Présentation générale
    • Fonctions
    • Sources
    • Aspect clinique
    • Mercure (Hg)
    • Présentation générale
    • Le rôle du mercure
    • Sources
    • Aspects cliniques
    • Nickel (Ni)
    • Présentation générale
    • Fonctions
    • Sources
    • Indications cliniques
    • Plomb (Pb)
    • Présentation générale
    • Fonctions
    • Sources
    • Aspects cliniques
    • Retour sur les connaissances
    • Activités 3
    • LA BIODISPONIBILITÉ DES VITAMINES ET DES MINÉRAUX
    • Généralités
    • Le cas des orotates
    • L’exemple du calcium:
    • Le fer biodisponible
    • Les vitamines naturelles
    • Reconnaître les vitamines synthétiques
    • Retour sur les connaissances
    • Activités 4
    • ANNEXE 1
    • Roue des interactions entre les minéraux
    • ANNEXE 2
    • Index de conseils diététiques
    • ANNEXE 3
    • Recherche des carences vitaminiques
    • CORRIGÉS
    • Activités 1
    • Activités 2
    • Activités 3
    • Activités 4
    • ACTIVITÉS NOTÉES
    • INSTRUCTIONS
    • Questionnaire d'évaluation
    • Grille de réponse du cours #244
    • Fiche de validation
 
"J'adore. J'ai trouvé dans ce cours beaucoup de réponses à mon questionnement personnel et ainsi qu'aux questions qui me viennent de mon entourage."
Danielle Marquis
Québec
"Le cours en lui-même est complet et donne des renseignements bien précis! (Une bonne base pour des recherches personnelles.)"
Aurélie Zurich-Rieux
France
"C'est un cours très complet et riche en informations scientifiques utiles pour une nutrition équilibrée. Merci!"
Dr Hasnaa Lotfi
Oman
"Très précis, très pointu, Difficile, mais tellement passionant!"
Carole Morisod
Suisse
"Ce cours et très intéressant et un très bon outil."
Suzie Coallier
Québec
"Très fiable, très clair et très pratique. Un vrai bonheur pour s'y retrouver dans la plupart des supplémentations alimentaires classiques!"
Sophie Meulemans
Belgique
"Un exercice de mémorisation incroyable, mais combien instructif!"
Brigitte Way
Québec

Etudiants: faites nous parvenir vos témoignages/commentaires pour ce programmes/module/thème ou cours en utilisant la section à cet effet dans votre espace étudiant.

 
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