Contenu détaillé du cours

• Guide de l'Étudiant
• Échéancier
• Modifier la date d'échéance
• Aide-Mémoire
• Méthode pédagogique et travail à faire
• Objectifs du cours
• Références
• Introduction
• HISTORIQUE
• Le Renouveau
• Retour sur les connaissances
• Activité 1
• Aspects Chimique et Physique des Huiles Essentielles
• INTRODUCTION
• LES DÉFINITIONS
• La plante aromatique
• L’essence
• L’huile essentielle
• L’hydrolat aromatique
• Les molécules aromatiques
• Les Molécules Aromatiques
• (1) La voie des terpénoïdes
• (2) La voie des phénylpropanoïdes
• LES CHÉMOTYPES
• Définition
• Ce sont les facteurs exogènes qui font le chémotype
• Prenons l’exemple de la famille des thyms
• LES PLANTES À CHÉMOTYPES
• Les Astéracées :
• Les Lamiacées :
• Les Myrtacées
• Les Poacées
• Terminologie
• Retour sur les connaissances
• Activités #2
• Les méthodes d’extraction
• L’expression à froid
• L’extraction au gaz carbonique supercritique
• La percolation ou hydrodiffusion
• L’enfleurage
• La distillation
• Schéma d’un alambic à " essencier "
• Rendement de la distillation
• Critères de qualité des huiles essentielles
• Retour sur les connaissances
• Activités #3
• Propriétés Physiques des Huiles Essentielles
• Etat physique
• Volatilité
• Stabilité
• Solubilité
• Couleur
• Action sur la lumière polarisée
• Densité
• Résistivité
• Le pH
• Retour sur les connaissances
• Activités #4
• Les Molécules Aromatiques
• LES MOLÉCULES ACTIVES
• Les alcools et les phénols
• Les phénol-méthyl-éthers et éther-oxydes
• Les éther-oxydes
• Les acides et esters
• Les oxydes
• Les cétones
• Les lactones
• Les coumarines
• Les phtalides
• Les aldéhydes
• Les terpènes
• CONCLUSION
• Retour sur les connaissances
• Activité 5
• Classement des Huiles Essentielles selon leurs Principales Propriétés
• Etat physique
• Volatilité
• Généralités
• Contre-indications
• Classement par propriétés des HE
• L'armoire à pharmacie de base en aromathérapie
• Aniba rosaeodora ( bois de rose )
• Artemisia dracunculus ( estragon )
• Cinnamomum camphora cineoliferum ( Ravintsara )
• Citrus aurantium ssp aurantium (feuilles d'oranger bigaradier, appelé "petit grain bigarade").
• Citrus limon (citronnier, zeste du citron)
• Eucalyptus citriodora citronnellalifera
• Eucalyptus radiata ssp. radiata
• Helichrysum italicum ssp. serotinum ( immortelle )
• Lavandula angustifolia ssp. angustifolia (lavande officinale ou vraie)
• Lavandula latifolia spica cineolifera ( lavande aspic )
• Lavandula stoechas (lavande stoechade)
• Melaleuca alternifolia (Melaleuca à feuilles alternes ou " Tea tree")
• Melaleuca quinquinervia à cinéole
• Mentha x piperita ( menthe poivrée )
• Origanum compactum carvacroliferum
• Thymus vulgaris thujanoliferum
• L'aromathérapie et les tempéraments d'Hippocrate
• Remèdes du sanguin
• Remèdes du bilieux
• Remèdes du lymphatique
• Remèdes du nerveux
• Retour sur les connaissances
• Activités #6
• Thérapeutique
• Généralités
• Introduction
• L’Aromatogramme
• Formes galéniques des huiles essentielles
• Les huiles essentielles pures
• Les huiles essentielles avec excipient
• Précautions à prendre
• Formulaire thérapeutique
• Protocole d'utilisation des huiles essentielles
• En phase infectieuse aiguë
• En phase chronique
• En prévention
• Retour sur les connaissances
• Activités #7
• Matière Médicale en Aromathérapie
• ABIES ALBA
• ABIES BALSAMEA
• Abies sibirica
• Allium cepa
• Allium sativum
• Anethum graveolens
• Anethum sowa
• Angelica archangelica
• Aniba rosaeodora parviflora var. Amazonica
• Apium graveolens, var. Dulce
• Apium graveolens, var. Dulce
• Artemisia absinthium thujonifera
• Artemisia arborescens
• Artemisia dracunculus
• Artemisia herba-alba davanonifera
• Artemisia herba-alba thujonifera
• Betula alleghaniensis
• Boldea fragrans
• Cananga odorata
• Chamaemelum nobile
• Chenopodium ambrosioides, var. Anthelminthicum
• Chrysanthemum vulgare thujoniferum
• Cinnamomum camphora cineoliferum
• Cinnamomum camphora, var. Glavescens hayata
• Cinnamomum cassia
• Cinnamomum verum (ou cinnamomum zeylanicum)
• Cinnamomum verum eugenoliferum
• Citrus aurantium, ssp. Aurantium
• Citrus aurantium, ssp. Bergamia
• Citrus aurantium, ssp. Bergamia
• Citrus limon
• Coriandrum sativum
• Corydothymus capitatus ou thymus capitatus
• Cuminum cyminum
• Cupressus arizonica
• Cupressus sempervirens, var. Stricta
• Cymbopogon nardus
• Cymbopogon winterianus
• Citronnelle de java (herbe)
• Eucalyptus campanulata
• Eucalyptus citriodora, citronnellalifera
• Eucalyptus dives piperitoniferum
• Eucalyptus globulus
• Eucalyptus radiata ssp. Radiata cineolifera
• Eugenia caryophyllus
• Foeniculum vulgare ssp capillaceum, var. Dulce
• Gaultheria fragrantissima
• Gaultheria procumbens
• Helichrysum italicum ssp. Serotinum
• Hyssopus officinalis, var. Decumbens
• Inula graveolens
• Juniperus communis, var. Montana
• Juniperus communis, ssp. Communis terpineoliferum
• Laurus nobilis
• Lavandula angustifolia, ssp. Augustifolia
• Lavandula latifolia cineolifera
• Lavandula stoechas
• Lavandula x burnatii, clone super
• Melaleuca alternifolia
• Melaleuca quinquenervia, cineolifera
• Mentha arvensis, var. Piperascens
• Mentha x citrata
• Mentha x piperita, var. Officinalis rubescens
• Myristica fragrans
• Ocimum basilicum, var. Basilicum
• Origanum compactum
• Origanum heracleoticum carvacroliferum
• Origanum majorana
• Pimpinella anisum
• Pinus pinaster
• Pinus pinaster
• Pinus sylvestris
• Petasites officinales
• Rosmarinus officinalis camphoriferum
• Rosmarinus officinalis cineoliferum
• Rosmarinus officinalis verbenoniferum
• Salvia fructicosa
• Salvia officinalis
• Salvia sclarea
• Santalum album
• Santolina chamaecyparissus
• Satureja montana, carvacrolifera
• Thuya occidentalis
• Thymus mastichina cineolifera
• Thymus satureioides borneol-carvacroliferum
• Thymus vulgaris geranioliferum
• Thymus vulgaris linaloliferum
• Thymus vulgaris thujanoliferum
• Trachyspermum ammi
• Zingiber cassumunar
• Zingiber officinalis
• Retour sur les connaissances
• Activités #8
• Dictionnaire des huiles essentielles français / latin
• Dictionnaire des huiles essentielles latin / français
• Corrigés
• Activités notées
• INSTRUCTIONS
• Questionnaire d'évaluation
• Grille de réponse du cours #358
• Fiche de validation